Un besoin précis : comparer plusieurs magasins avec peu d’outils.
- Les entretiens ont permis de distinguer les enseignes déjà bien équipées de celles qui manquaient de repères pour comparer leurs points de vente.
- C’est ce second groupe qui a donné au projet son périmètre : comprendre les écarts entre magasins, l’évolution de la clientèle et la position dans le secteur.



















